Pour obtenir une crème brûlée , il est essentiel de respecter chaque instruction avec soin . Commencez par préchauffer la crème entière avec la vanille et le sucre en poudre dans une petite casserole . Ne laissez pas le mélange frémir , il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'œufs avec un tout pe